A Secretaria de Turismo de Guabiruba lançou, nesta quarta-feira, 20, o 1º Festival Gastronômico Sabor Guabiruba. A primeira edição do festival será com a temática alemã, como uma forma de relembrar as delícias das festas de outubro.

A tendência é que as próximas edições tenham temáticas diferentes. O evento funcionará de forma descentralizada. De 20 a 31 de outubro, o guabirubense poderá se dirigir aos estabelecimentos participantes e pedir pelo prato selecionado do Sabor Guabiruba.

Para o secretário de Indústria, Comércio, Desenvolvimento Econômico e Turismo Andrei Müller, a iniciativa é uma forma de estimular o turismo na cidade.  "O Festival Gastronômico vem para fomentar e fortalecer a gastronomia de Guabiruba, utilizando a nossa vocação cultural para oferecer aos cidadãos e visitantes o melhor da culinária de Guabiruba." 

Confira abaixo os estabelecimentos participantes:

Kiplatz - Burguer Pelznickel

Pão, maionese da casa, rúcula, tomate seco, hambúrguer da casa, chucrute com bacon e Pepino agridoce. Acompanha mostarda escura.

Onde encontrar: Kiplatz. 

Rua Brusque, nº 267, Centro, em frente a praça Theodoro Debatin.

Horário de atendimento das 16h às 23h.

Santo Anjo - Burguer de Marreco

Pão brioche, Burger de marreco grelhado e salada coleslaw.

Onde encontrar: Santo Anjo Pub

Rua José Dirschnabel, nº 550, Centro, em frente à Fine.

Horário de atendimento de quarta à domingo das 18h às 23h.

Restaurante Guabirubense - Tradicional Marreco

Marreco ao molho, purê de batata, repolho roxo, maçã caramelizada e chucrute.

Onde encontrar: Restaurante Guabirubense

Rua José Fischer, nº 170, Centro.

Horário de atendimento de segunda a sexta das 11h às 14h.

Gurman Selective Pub - Burguer Marrecão

Pão preto, hambúrguer de marreco, queijo fundido, chucrute e molho especial.

Onde encontrar: Gurman Selective Pub

Rua dos Imigrantes, nº 243, Imigrantes.

Horário de atendimento às quintas e sextas das 18h às 00h e sábados das 11h às 18h.

Pizzaria Bier Haus - Pizza de linguiça

Massa de pizza, queijo, linguiça Guabiruba e orégano.

Onde encontrar: Pizzaria Bier Haus

Rua Guabiruba Sul, nº 1615, Guabiruba Sul.

Horário de atendimento de quinta à domingo das 17h30 às 23h.

Boteco do Guabirubense - Schnitzel

Fatia de lombo de carne de porco temperadas à moda do Chef feitas à milanesa com acompanhamento de batatas fritas e molho do Boteco.

Onde encontrar:  Boteco do Guabirubense

Rua José Fischer, nº 170, Centro.

Horário de atendimento de quarta a sexta-feira, das 17h às 23h, sábados das 10h às 23h e domingos das 10h às 16h.

Padarias Santos (Matriz e Filial) - Pretzels alemães

Massa do pretzel tradicional com diversos tipos de coberturas, doces e salgadas. Opção de massa com recheio de linguiça Blumenau também.

Onde encontrar: Padaria e Confeitaria Santos – Matriz Imigrantes e filial Aymoré

Matriz: Rua dos imigrantes, nº 71, Imigrantes.

Horário de atendimento de segunda a sábado das 6h às 20h e domingos das 7h às 11h e das 15h às 19h.

Filial: Rua Prefeito Carlos Boos, nº 188, Aymoré.

Horário de atendimento de segunda a sábado das 6h às 19h.