O empresário Fernando de Oliveira, proprietário da Zehn Bier, foi o convidado do Rádio Revista Cidade na manhã desta segunda-feira (6) para falar sobre a presença da cervejaria na 38ª Fenarreco, que começa nesta semana em Brusque. A marca será uma das cervejarias oficiais do evento e promete um espaço especial dentro do pavilhão principal.

Segundo Fernando, a Zehn Bier terá um estande fixo na parte superior, o que representa um avanço em relação às edições anteriores. “Esse ano a gente vem como uma das cervejarias principais da Fenarreco. Vamos estar com os nossos estandes lá em cima no pavilhão, coisa que até então somente a cervejaria oficial poderia ter”, explicou.

O empresário destacou ainda que todas as bebidas servidas no evento serão produzidas em Brusque, valorizando o consumo e a cultura local. “Era uma reivindicação antiga pra que a gente fizesse uma festa com gastronomia e bebidas locais, porque isso é cultura. O visitante quer conhecer as nossas cervejas, a nossa gastronomia”, ressaltou.

Entre as novidades, Fernando anunciou novos rótulos e produtos diferenciados, como o chope low carb sem glúten, o chope sem álcool, e o lançamento da Porter de coco queimado. A cervejaria também trará novamente o chope Outubro Rosa, que terá caráter solidário. “A cada copo vendido, a gente vai destinar um real para uma entidade que trabalha no combate ao câncer. Além disso, lançamos uma Porter de coco queimado e teremos também chope sem glúten, sem álcool e o tradicional chope de vinho”, revelou.

Fernando explicou ainda que a Zehn Bier iniciou a preparação com antecedência para garantir o abastecimento e a qualidade dos produtos durante os dez dias de evento. Ele afirmou que a produção e o armazenamento foram reforçados e que o público pode esperar uma Fenarreco organizada e com chope local de excelência.