Na terceira e última noite da 1ª Bierfest foi escolhida a realeza que vai representar Brusque na 29ª Fenarreco, marcada para o período de 9 a 19 de outubro deste ano. O evento ocorreu na noite de sábado (18), nas dependências do pavilhão do Centro de Eventos Maria Celina Vidotto Imhof. A rainha escolhida pelo corpo de jurados foi Djuliani França, com o título de 1ª princesa ficando com Juliana Silveira e o de 2ª princesa para Patrícia May.

Os jurados avaliaram a postura, desenvoltura na passarela, capacidade de comunicação e, por fim, a beleza e a simpatia das concorrentes. Foi organizado um desfile das postulantes que, impulsionadas por suas torcidas, tentaram conquistar pontos preciosos. A torcida mais animada também valeu pontos e a escolhida e esta foi a de Juliana Silveira. Um bom público prestigiou o concurso, que neste ano foi antecipado.

Antes de anunciar as vencedoras da noite ocorreu a despedida das princesas Bruna Flávia Kessler e Gergia Bianca Cuhr, bem como da rainha Caroline Cardoso Ferreira, que foram escolhidas para a 28ª edição da Fenarreco.

O prefeito Paulo Eccel esteve acompanhando o concurso da escolha da realeza e avaliou como e positivo o resultado geral da Bierfest, assegurando que o evento já está garantido no calendário de 2015. Para Eccel, a presença de público foi além do projetado pela organização e a escolha da realeza ocorreu realizada de forma justa.