Azeite adulterado!
O Ministério da Agricultura identificou irregularidades em 45 marcas de azeite, entre 140 coletadas nos últimos dois anos. A fraude mais comum praticada por empresas envazadoras é o uso de óleo vegetal com azeite lampante, que tem cheiro forte e acidez elevada. Extraído de azeitonas deterioradas ou fermentadas, o óleo não deve ser destinado à alimentação.
Foram inspecionadas 279 amostras de 214 lotes. Do total, 38,7% dos lotes tinham problemas e 79% das irregularidades eram relacionadas à baixa qualidade. As amostras foram colhidas em 12 Estados e no Distrito Federal. Do total de 322.329 litros, 207.579 litros apresentaram problemas. As fraudadoras foram autuadas, multadas em até R$ 532 mil e denunciadas ao Ministério Público. Os produtos foram apreendidos para descarte.
Os Estados em que foram registradas mais irregularidades foram São Paulo, Paraná, Santa Catarina e o Distrito Federal, onde se concentram o maior número de empresas que envazam o produto.
